Piszemy o cydrze

Na całym świecie popularność cydru z roku na rok rośnie. Niestety w Polsce, zagłębiu jabłkowym, wzrost tej kategorii został zahamowany. Wynika to z przepisów prawnych, które faworyzują inne napoje alkoholowe. Światową modę na cydr wykorzystały browary, które oferują konsumentom piwo o smaku jabłek, będące imitacją cydru. Czym się charakteryzuje prawdziwy cydr i jak go odróżnić od cydropodobnych podróbek? To wszystko wyjaśniamy w  informacji prasowej pt. „Poznaj cydr po banderoli”. Członkowie ZP PRW tłumaczą także, z czego wynikają problemy w  rozwoju sektora cydru w Polsce. Zapraszamy do zakładki „Media”.