Aktualności

Dowiedz się, co u nas słychać.
30.09.2025

Akcyzą w cydr

Mimo że Polska jest największym producentem jabłek w Unii Europejskiej, rynek cydru w naszym kraju od lat pozostaje niewielki. Zamiast wspierać rozwój tej kategorii i wykorzystać rodzimy surowiec, rząd planuje objąć cydry i perry o zawartości alkoholu do 5% podwyżką akcyzy. Do tej pory napoje te były wyłączone z akcyzowej mapy drogowej, właśnie po to, by umożliwić rozwój tego segmentu i wspierać polskich sadowników. Dzięki temu w ostatnich dwóch latach odnotowano wyraźny wzrost produkcji cydru, który wpisywał się w trend rosnącego zainteresowania napojami niskoalkoholowymi. Podwyżka akcyzy może odwrócić ten trend i zahamować pozytywne zmiany.

Zgodnie z wcześniejszymi zapowiedziami Ministerstwa Finansów, mapa drogowa miała jedynie aktualizować stawki akcyzy w latach 2026–2027. Tymczasem zakres zmian został rozszerzony – do mapy włączono nowe kategorie, w tym cydry i perry.

– Wyrażamy zaskoczenie i zaniepokojenie projektem włączenia cydrów i perry do akcyzowej mapy i objęcia ich podwyżkami – mówi Magdalena Zielińska, Prezes Związku Pracodawców Polska Rada Winiarstwa. – Przez lata Polska marnowała potencjał cydru. Obecnie, mimo że jesteśmy potentatem w produkcji jabłek, rynek cydru należy do najmniejszych w Europie, podczas gdy na rynku dominują aromatyzowane „piwne podróbki” z symboliczną zawartością soku jabłkowego. Włączenie cydrów do akcyzowej mapy ponownie ogranicza ich możliwość konkurowania na rynku.

Więcej informacji o planach Ministerstwa Finansów względem cydru znajduje się w informacji prasowej w zakładce „Media”.

Wróć do aktualności

© 2020 Polska Rada Winiarstwa. Wszelkie prawa zastrzeżone