Związek Pracodawców Polska Rada Winiarstwa jest ekspertem i największą w kraju organizacją zrzeszającą podmioty branży winiarskiej.
Wśród jej członków znajdują się producenci, importerzy oraz dystrybutorzy win, miodów pitnych, napojów winiarskich jak i inne przedsiębiorstwa związane z rynkiem wina w Polsce. Rada powstała z inicjatywy większości członków Polskiej Rady Winiarstwa (wcześniej Krajowej Rady Winiarstwa i Miodosytnictwa), która przez 24 lata funkcjonowała przy Stowarzyszeniu Naukowo-Technicznym Inżynierów i Techników Przemysłu Spożywczego.