Aktualności

Świat wina charakteryzuje się wyraźną sezonowością. Latem konsumenci wybierają lżejsze, orzeźwiające napoje, w chłodne dni chętniej sięgają zaś po wina czerwone, wzmacniane lub  grzańce. To stosunkowo nowe zjawisko. Jeszcze niedawno jedynym słusznym wyborem dla wielu…

Trwająca już od kilku lat moda na wina musujące nie przyhamowuje. Nie zatrzymała jej nawet pandemia koronawirusa. Potwierdza to opinie, że Polacy pokochali wina z bąbelkami -  piją je już nie tylko w czasie dużych…

Od 1 lipca na  półkach sklepowych zaczną się pojawiać butelki napojów winiarskich opatrzone nowymi banderolami – mniejszymi i naklejonymi w inny niż dotychczas sposób. Stare banderole zachowają swoją ważność co najmniej do końca czerwca 2022…

Czas pandemii szczególnie dotkliwie uderzył w małych, lokalnych wytwórców alkoholi, w tym podmioty z branży winiarskiej. Wprowadzone ograniczenia praktycznie pozbawiły ich szansy sprzedaży produktów. Ratunkiem byłaby możliwość prowadzenia sklepów internetowych. Byłaby, bo w Polsce to…

Z głębokim żalem żegnamy śp. Milorada Ivanovicia, znakomitego enologa działającego w naszej Radzie od ponad 20 lat.  Jako doświadczony technolog z zaangażowaniem uczestniczył w pracach nad projektami aktów prawnych i brał udział w konsultacjach. Wszyscy…

Wino w alternatywnych opakowaniach -  w puszkach i bag-in-boxach -  to jeden z wiodących globalnych trendów na rynku wina. W wielu krajach zainteresowanie standardowymi butelkami wyraźnie maleje.  To zjawisko można już było zaobserwować przed wybuchem…